Festa Pomerana vai dar prêmio em dinheiro para as melhores receitas de comidas típicas alemãs

Estão abertas as inscrições para o Concurso de Delícias da Tradição Alemã, que ocorre durante a 41ª Festa Pomerana. São 10 disputas diferentes, que vão eleger os autores das melhores receitas de Pomerode. O objetivo é valorizar quem se dedica a preservar a arte da culinária de imigração. A Festa Pomerana 2026 ocorre de 14 a 25 de janeiro.

As categorias do concurso são: Geleia, Cuca, Bolinho de Carne, Strudel, Bolacha de Natal, Heringsbrot, Pão, Licor, Bolo Seco e Torta de Queijo. Cada candidato pode se inscrever em apenas uma das categorias. Podem participar pessoas residentes em Pomerode e que tenham mais de 18 anos de idade.

As inscrições vão de 7 a 13 de janeiro e devem ser feitas pessoalmente no Portal Turístico Sul, na Rua XV de Novembro, 818, no Centro de Pomerode. O atendimento é das 9h às 17h.

Os pratos e bebidas inscritos deverão ser entregues nas datas dos respectivos concursos. Cada categoria possui um regulamento distinto. Eles podem ser acessados na íntegra neste site.

A avaliação das delícias inscritas será feita por visitantes da 41ª Festa Pomerana. Além de certificados, os três primeiros colocados de cada categoria do concurso receberão prêmios em dinheiro: R$ 300 para o primeiro lugar, R$ 200 para o segundo e R$ 150 para o terceiro.

Confira as datas dos concursos da 41ª Festa Pomerana, sempre às 20h:

15/01 – Geleia
16/01 – Cuca
17/01 – Bolinho de carne
18/01 – Strudel
19/01 – Bolacha de Natal
20/01 – Heringsbrot
21/01 – Pão
22/01 – Licor
23/01 – Bolo Seco
24/01 – Torta de Queijo

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