Blumenau recebe nesta sexta-feira, dia 18, o Grand Tasting, evento que reúne 37 rótulos de vinhos de seis países para degustação. A experiência será realizada no Oliv Restaurante, em parceria com a importadora Grand Cru, e marca a primeira vez que o evento chega à região Sul do Brasil.
Participam da programação vinhos da Argentina, Chile, Portugal, Espanha, Itália e França, com rótulos de diferentes vinícolas e regiões. As bebidas serão servidas em porções de 50 ml, permitindo que o público experimente diferentes uvas e perfis.
Durante a degustação, representantes de vinícolas estarão no local para conversar com os participantes sobre os vinhos e aspectos relacionados à enogastronomia.
A experiência também contará com um cardápio preparado pelo Oliv em formato finger food. Entre as opções estão croqueta de ossobuco, nhoque de gorgonzola, nhoque com linguiça de Blumenau, risoto de carbonara e risoto de cordeiro. O polvo salteado em azeite de ervas completa o menu.
Vinhos que estarão no evento
Argentina
- Pulenta: La Flor Sauvignon Blanc, Estate Naranjo, La Flor Malbec, Estate III Cabernet Sauvignon, Estate IX Pinot Noir e Estate XI Gran Cabernet Franc.
- Viña Cobos: Felino Alfa Chardonnay, Felino Alfa Cabernet Sauvignon, Felino Alfa Malbec, Bramare Malbec Valle do Uco e Vinculum Malbec.
- Nieto Senetiner: Camila Cocktail Spritz, Camila Cocktail Verano, Patrimonial Semillon e Don Nicanor Malbec.
Chile
- Viña San Pedro: Altair Sideral, 1865 Tayu Pinot Noir e 1865 Double Barrel.
Portugal
- Quinta do Vallado: Lady Baga Douro e Touriga Nacional.
- Bojador: Bojador Branco, Bojador Rosé e Bojador Tinto.
Espanha
- Matarromera: Melior Verdejo, Melior Sauvignon Blanc, Crianza, Reserva e Prestigio.
Itália
- Araldica: La Luciana Gavi, Corsini Barbaresco, Flori Barolo e Barbera D’Asti Superiore.
- Barone Montalto: Passivento.
- Rocca Delle Macie: Chianti Classico DOCG.
França
- Pierre André: Mâcon-Villages AOP e Bourgogne AOP Pinot Noir.
- Lestac: Haut-Médoc AOC.
O ingresso pode ser adquirido antecipadamente, pelo telefone: (47) 3232-8090.