Cafeteria temática inspirada em salsichas vira atração em Pomerode

Um espaço que une gastronomia autoral, ambiente temático e paixão por pets tem chamado a atenção de moradores e turistas em Pomerode. A Kaffee Hund, cafeteria inspirada na raça dachshund, popularmente conhecida como “salsicha”.

Instalada no Centro da cidade, na rua XV de Novembro, a cafeteria conta com decoração temática dedicada aos dachshunds, além de estrutura pensada para receber famílias e animais de estimação, com área externa, espaço kids e itens específicos para os pets.

O cardápio é outro diferencial, com receitas autorais produzidas no próprio local. Entre as opções estão waffles, bretzels, toasts, bolos e cafés especiais, elaborados sem o uso de produtos industrializados prontos.

A proposta do negócio surgiu a partir da ideia dos empresários Karoline Magalhães Semeraro, chef com formação em gastronomia francesa, e Frederico Weege Semeraro, com experiência no setor logístico. O casal decidiu deixar São Paulo e investir em Santa Catarina após identificar potencial turístico e oportunidades no segmento gastronômico aliado ao mercado pet.

Segundo os idealizadores, a escolha por Pomerode também foi estratégica. Conhecida pela forte influência alemã e pelo fluxo constante de visitantes, a cidade oferece cenário favorável para negócios voltados à experiência do público.

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