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Você sabe o que as crianças estão comendo nas escolas públicas? Nesta semana, a nutricionista Camila Spinelli explicou como funciona o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), uma das políticas públicas do Brasil, que garante refeições saudáveis e balanceadas para milhões de estudantes.
Ela contou como o PNAE evoluiu ao longo dos anos, quais alimentos são proibidos ou limitados nas escolas, a importância das frutas, verduras e proteínas no cardápio, confira:
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